FRANKE

The Franke Air Purification System (APS300) is a unique, ground - breaking product for walk - in refrigerators. The technology works by removing ethylene and microbes from the atmosphere of refrigerated ontainers. Removing molds and ethylene, a plant hormone that causes ripening, helps maintain the color, texture and taste of fruits and vegetables for extended periods. In addition, odors and volatile organic chemicals leading to flavor transfer are eliminated.

The Air Purification System uses ozone and UV light to transform contaminants into harmless gases inside its compact stainless steel box. No harmful chemicals, sprays, or gases are introduced into the atmosphere. Only clean, purified air is circulated out.


El Sistema de purificación de aire Franke (APS300) es un producto único para cámaras de refrigeración. Esta tecnología trabaja removiendo el gas etileno y microbios de la atmósfera de las cámaras de refrigeración. Al remover los gases que causan la maduración de los vegetales, se mantiene el color, la textura y el gusto de frutas y verduras por mayores períodos. Además, los olores y químicos orgánicos volátiles que se transfieren al sabor son eliminados.

El Sistema de purificación de aire utiliza ozono y luz UV para transformar los contaminantes en gases inocuos dentro de su caja compacta de acero inoxidable. Ningún producto químico peligroso, en rocío, o gas es liberado en la atmósfera. Sólo aire limpio purificado es difundido hacia afuera.


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